być dobre.
Karotenoidy są łącznikiem kolorów
Karotenoidy to naturalnie występujące pigmenty, które można znaleźć w wielu roślinach.
Prawdopodobnie już się z nimi spotkałeś, nawet o tym nie wiedząc.
Są one odpowiedzialne za żółte, pomarańczowe i czerwone odcienie występujące w takichproduktach spożywczych, jak marchew, dynia, kukurydza, papryka i liściaste warzywa.
Kiedy kury nioski spożywają paszę zawierającą różne ilości i rodzaje tych pigmentów, niektóre z tych związków mogą przedostać się do żółtka jaja.
To jeden z powodów, dla których kolor żółtka jaja może się tak bardzo różnić.
Czy ciemnopomarańczowe żółtko jaja oznacza
