szczegółowe.
Jeżeli zależy ci na polskim mięsie, nie kieruj się wyłącznie flagą umieszczoną gdzieś z przodu opakowania.
Przeczytaj dokładne informacje o pochodzeniu.
Czy świeże mięso może zawierać dodaną wodę?
Tu pojawia się dużo internetowych mitów.
Według polskich zasad produkt oferowany jako świeże mięso nie może zawierać dodanej wody, barwników, konserwantów, karagenu czy fosforanów.
Jeżeli natomiast kupujesz produkt przetworzony — na przykład marynowany, peklowany albo gotowy do pieczenia — sytuacja może wyglądać inaczej.
Dlatego ważne jest rozróżnienie pomiędzy:
świeżym kawałkiem mięsa a produktem mięsnym.
W tym drugim przypadku zawsze sprawdzaj wykaz składników.
Nie
