która powodowała mniej intensywną pigmentację żółtka.
To jeden z tych mitów żywieniowych, który wydaje się logiczny, dopóki nie przyjrzymy mu się bliżej.
Dlaczego jajka kupione w sklepach czasami wyglądają inaczej?
Jajka sprzedawane w różnych regionach, przez różnych producentów lub w różnych porach roku mogą mieć zaskakująco różne kolory żółtka.
Dzieje się tak, ponieważ kury mogą otrzymywać paszę o różnym składzie.
Komercyjni producenci jaj starannie opracowują pasze, aby zaspokoić potrzeby żywieniowe kur niosek. Składniki i źródła barwników mogą się różnić.
Dlatego możesz kupić dwa kartony od różnych producentów i rozbić jajka,
