i bardziej żółte lub pomarańczowe.
Z drugiej strony, kury karmione prostszą lub bardziej kontrolowaną dietą komercyjną mogą mieć jaśniejsze żółtka. Nie świadczy to o złym stanie zdrowia. Kura może być doskonale pielęgnowana i nadal znosić jaśniejsze jaja, w zależności od tego, co je.
Nawet intensywnie pomarańczowe żółtka nie są automatycznie oznaką lepszego odżywienia lub dobrostanu. Niektórzy producenci wzbogacają paszę ododatkowe pigmenty, aby uzyskać bogatszy kolor żółtka. Oznacza to, że intensywność żółtka można regulować zarówno sztucznie, jak i naturalnie.
Z tego powodu sam kolor żółtka nie jest wiarygodnym wskaźnikiem jakości jaj,
